今天我們就來做一個紅燒鯉魚塊，鮮嫩的魚肉在醬汁的裹挾下更加的美味，醬汁再拌上大米飯，簡直是無限的滿足。我是愛做美食的茜茜，感謝大家的支持，如果您喜歡我的文章請點贊、關注、分享，你好，很高興回答你的問題，我是愛做美食的茜茜，我想，所謂好吃的料理，無須過多的調味，簡單新鮮的食材，單純的料理就很美味。1、魚塊怎么做好吃？說到魚塊，不得不說重慶地區的太安魚，太安魚又叫“坨坨魚”，就是把魚宰成塊，先炸再燒，口味香辣，特別的有回味感。二十多年前，讓我愛上吃魚的做法就是太安魚，那時重慶地區到處都有太安魚館，味道做的好的...