小吃的生意有很多種，路邊攤的烤雞架、烤豬蹄、烤鴨脖、烤冷面這算小吃；小吃街的酸辣粉、涼面、冷鍋串、炸雞算小吃；再稍微大點的冒菜館、串店、小面館都可以叫做小吃這只是一部分而已，重點是你想做什么類型的小吃。小吃學院可為你提供小吃技術，共有各種小吃做法百余種。1、怎樣能學到實用的小吃技術？小吃學院可為你提供小吃技術，共有各種小吃做法百余種。先分享一款鮮香餛飩的做法，1、先做湯。豬大骨架雞1000克，先在清中清洗干凈，而后放鍋中加入沒過食材的水焯水十分鐘，再撈出搓洗干凈，另起鍋加入4000克的水，放入食材，放入花...