北京人最喜歡的一道菜是(北京烤鴨)，天津人最喜歡的一道菜是(獨面筋及海鮮類)，遼寧人最喜歡的一道菜是(干醬肉)，內蒙古人最喜歡的一道菜是(手抓羊肉)，甘肅人最喜歡的一道菜是(漿水面)，陜西人最喜歡的一道菜是(肉夾饃)，廣東人最喜歡的一道菜是(白切雞)，浙江人最喜歡的一道菜是(西湖醋魚及海鮮類)，四川人以及四川農村最喜歡的一道菜是(回鍋肉)，貴州人以及農村最喜歡的一道菜是(臘肉)，重慶人以及農村最喜歡的一道菜是(宮保雞丁)，湖南人最喜歡的就是(湘菜)，新疆人最喜歡的一道菜是(大盤雞)，西藏人最喜歡的就是(羊...