【跟風模仿型】看到身邊的餐館生意火爆，然后就想盡辦法，去模仿人家，去看別人的菜品，菜價，然后全部復制過來，結局還是失敗的多，拿我的店為例，我開鐵鍋自燉的時候，差不多是當地這個行業的開創者，經過了十幾年的努力，也有了一定的名氣，有著穩定的顧客群，隨后這幾年，我的店被好多人完全復制了，同樣的菜品，同樣的價格，同樣的操作模式，唯獨不一樣的就是，我對店里的食材嚴格把關，堅持使用當地食材。1、旁邊的飯店又關一家！現在的生意怎么這樣難做？關注南城騎士，帶你了解外賣行業的各種資訊和內幕。現在生意難做是很正常的，主要有以...