“老板，來碗小魚湯，荷包個雞蛋湯瓤來，再拿倆窩窩”估計每個曹縣人都對這句話深有感觸。我之前曹縣玩的時候經常聽到他們這樣我也學著他們要來一份，哈哈，回來之后還是挺懷念它那的小魚湯的，于是自己在家嘗試做了看，味道還不錯，小魚湯1首先把小魚洗干凈，去鰓和內臟，用鹽腌制2準備一碗淀粉，小魚均勻涂抹上淀粉3鍋內倒油，油熱后，換小火，把裹好淀粉的小魚放到鍋里4炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來5切一碗白菜心，鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒，翻炒到白菜變黃關火6電鍋燒水，水開后，把炒好的白菜倒入電鍋中7再...