淮南牛肉湯，離開了淮南，失去了靈魂。上海的淮南牛肉湯，真的不敢恭維，上海的淮南牛肉湯，是在糟蹋牛肉湯的名聲，我在淮南，我這里有一家賣牛肉湯的，但是我感覺他賣得不是湯，他們和老板建立聯系之后，老板就會跟他講培訓費多少多少錢，牛肉湯是多么多么掙錢，你要是想要培訓，就坐車來淮南，幾天就能給你教會。1、上海人怎么評價淮南牛肉湯？淮南牛肉湯，離開了淮南，失去了靈魂。任何一種小吃都那樣，離開本土，去外地生存，水土不服！上海的淮南牛肉湯，是在糟蹋牛肉湯的名聲，我在淮南生活四十多年，基本上，每天早晨，在路邊上，大油桶改制...