這些變化使酸奶更容易消化吸收，各種營養(yǎng)元素利用率提高,乳酸菌除了保持鮮牛奶的全部成分營養(yǎng)，還能產(chǎn)生人體必需的多種維生素營養(yǎng)，如VB1、VB2、VB6、VB12等,酸奶中的乳酸菌可以增強(qiáng)免疫功能，預(yù)防疾病,酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,經(jīng)過發(fā)酵，牛奶中的脂肪酸是原料奶的兩倍,酸奶has營養(yǎng)價值。1、酸奶有營養(yǎng)嗎酸奶has營養(yǎng)價值。在發(fā)酵過程中，牛奶中約20%的糖和蛋白質(zhì)被水解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽鏈和氨基酸等。)，而牛奶中的脂肪含量一般在3%-5%。經(jīng)過發(fā)酵，牛奶中的脂肪酸是原料奶的兩倍。這些變化使酸奶更容...

關(guān)于您的提問“哪種乳酸菌飲料適合小朋友喝。口感和保質(zhì)期，性質(zhì)是乳質(zhì)狀，區(qū)別一般的乳酸菌飲料是水的性質(zhì)，這款是乳糊狀，口感個人認(rèn)為比水性乳酸菌飲料要好；保質(zhì)期120天，不長不短，不像別的乳酸菌飲料，有的甚至長達(dá)12個月；以上就是我推薦光明的理由，完全個人見解，希望給您參考[微笑]還是原來的問題，我不知道您孩子大小，所以我說的都是我家大崽喝的比較多的，如果您的孩子還小，可以試一下在家自已做酸奶，非常簡單，我分享我平時在家的做法。1、求解乳酸菌飲料哪個牌子好??？大家好，我是嘟悅媽媽，一個愛美食的二孩寶媽，下面我...