大家好，我是美食胖子“炒土豆絲”其實(shí)算是土豆最為常見也最為常用的一道首選烹飪方式了，很多人都喜歡吃炒土豆絲，但是卻沒有多少人能自己在家里真正的炒好一道爽脆美味的土豆絲，不是不小心炒糊粘鍋了，就是炒著炒成了一團(tuán)，既難看又不好吃，心里覺得很失敗。1、洋蔥炒土豆怎么做好吃？洋蔥炒土豆，是我家經(jīng)常做的一道菜，而且做出來還有肉的味道哦，特別的下飯好吃制作方法：1、土豆切成片狀，洋蔥切成不規(guī)則的片狀青椒切成不規(guī)則片裝2、鍋里放油，油熱后加入花椒，八角3、炸好花椒，八角下入蔥姜蒜炒出香味兒，然后加入生抽4、倒入切好的土...