臘八豆什么時間做一般來說臘八豆是從立冬就開始制作，因為臘八豆需要時間腌制，所以立冬后開始做到臘八的時候就正好可以食用了，不過喜歡吃臘八豆的人什么時候開始做都是可以的。臘八豆是湖南傳統的風味小吃，由黃豆腌制而成，一般從立冬后就開始制作，一直到臘八之后開始食用，下面就和小編一起來看看臘八豆是怎么做的吧。1、臘八豆怎么做？臘八豆是南方人愛吃的，我們這邊以前也是家家做的。但如今多年沒有吃臘八豆了，只有小時候媽媽才認真做過，自己也學著做過幾回，我把方法說出來吧！臘八豆是臘月做的才好，味道好，不容易壞了。當然冬天來得...