我是來(lái)自內(nèi)蒙古大草原的獸醫(yī)，我來(lái)回答這個(gè)羊羔肉可不可以吃，怎么做才好吃的問(wèn)題。要想知道這個(gè)問(wèn)題的答案，我先肯定的說(shuō)羊羔肉不但可以吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，〔什么是羔羊肉〕羊羔肉也叫做羔羊肉，就是沒(méi)有斷奶的羔羊的肉，這種羊肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、鈣、鐵、微量元素以及氨基酸等在羔羊肉里面含量豐富，同時(shí)羔羊肉肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美，沒(méi)有膻味，沒(méi)有膩人的口感；羔羊肉具有溫補(bǔ)的作用，可以提高人體抵抗能力，在我們這里病人術(shù)后、產(chǎn)后都是要吃羔羊肉進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)身體的，所以這羔羊肉在我們這里可是好東西呢，屠宰場(chǎng)收購(gòu)的羔...