淋面溫度技巧做淋面時候都要調溫度的，這是把淋面做得完美的很重要的因素。常見淋面巧克力淋面回味口中濃郁的味道讓你滿足和陶醉，巧克力的濃情蜜意，絲絲縈繞在你的心中，當你看到淋面的光亮度是你想要的效果時，就是你可以進行淋面的時候了，巧克力淋面一般32℃、水果淋面27-28℃、焦糖淋面30-31℃。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時間不吃，就會特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細面條、五花肉...