燒豬、燒雞、燒鴨、燒鵝、燒乳鴿，燒排骨、叉燒等等.廣東人經常講斬料，也就是加菜，一般都是講的買燒臘之類的.燒臘是將肉類加上調制的醬料，還有經過多道工序加工而成的，好吃的東西，通常做的功夫也不會少.燒臘發展至今，也有改良過的，味道也會不一樣，但是大同小異吧.要說廣東哪一間的燒臘好吃，通常一些老字號的店就比較好，因為老字號做的東西傳承的比較好.熱愛生活。1、全國燒臘哪里好吃？很高興能和你一起討論這個話題。燒臘呢，我個人認為是廣東口味比較適合大眾，燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤以及鹵。就制成了...