河南面食走不出河南，確實是這樣的。我們可以從中看出河南面食走出河南的艱難，最后可以這么理順河南面食走出去的思路，在外地和河南老鄉在一塊，只會說普通話，老鄉都不會河南話嗎，記得上世紀末，河南就有個牛人，要把河南燴面打出河南，首選首都，跑去開了燴面館。1、河南哪些地方不吃面食，吃米飯為主？為什么？河南18個城市，17個都以面食為主，只有一個城市以大米為主食，這個城市就是信陽，信陽絕大部分地區位于淮河以南，屬亞熱帶季風氣候，而且信陽的地貌多丘陵，山多水多，所以信陽獨特的氣候和地理條件，造就了信陽的山清水秀，水田...