如果你要問我在哪里能吃到正宗的燃面，我只能告訴你，在宜賓街邊的小巷里，能尋找到最正宗的燃面，他們多半是上了年紀的老大爺、老奶奶傳承著這特色，他們對食材的選用對原料的配比對面的出鍋，有著豐富的經驗，對燃面的品質拿捏的很好。宜賓特色美食之“宜賓燃面”作為一個地道的宜賓人，對“宜賓燃面“具有很大的發言權，對于面的選用，記得一定是“水面“，干面半干面做出的宜賓燃面簡直就是殘次品。1、蒜泥白肉哪里的最好吃呢？正宗的蒜泥白肉怎么做呢？蒜泥白肉還是四川師傅做的好吃，蒜泥味是川菜的典型味型，也是川菜涼拌菜中的重要代表菜之...