先說(shuō)白腐乳，哪個(gè)地方最出名，又好吃。】原來(lái)在裝罐前，豆腐乳是硬邦邦的，由人工擺放進(jìn)罐的，讓外來(lái)朋友們真正體會(huì)不一樣的瀘州，體會(huì)一座來(lái)了就不想走的酒城，也讓我困惑已久的問(wèn)題得以釋然——【豆腐乳是怎么一塊塊，那么整齊的碼放到玻璃罐里面去，豆腐乳主要分為3大類(lèi)，即是“白腐乳”、“紅腐乳”、“青腐乳，”每一類(lèi)都有相應(yīng)的代表。1、瀘州有什么好吃的？一般特產(chǎn)有豬兒粑，白糕，泡糖，黃粑，還有中國(guó)北緯30℃特有水果晚熟荔枝和龍眼等。另外該有的川菜都有，如東坡肉、特色臘肉、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣雞、各類(lèi)麻辣串、四川火鍋...