我本人也是從學(xué)徒開始，一路坎坷，從學(xué)徒到師傅，再到承包廚房做廚師長。平臺(tái)很重要，這么多年自己可以獨(dú)當(dāng)一面，全靠當(dāng)初學(xué)藝的那家炒菜館，從做學(xué)徒開始，經(jīng)人介紹就在一家生意相當(dāng)火爆的臨街炒菜館打雜，首先，我本人就是廚師，從事行業(yè)十年，這里給你分享一下。1、男孩子學(xué)廚師去哪里好？你好!很高興回答這個(gè)提問。首先，我本人就是廚師，從事行業(yè)十年，這里給你分享一下，廚師屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，也就意味著節(jié)假日，逢年過節(jié)，飯點(diǎn)等時(shí)間段，完全是屬于工作時(shí)間的。也就是從事了這個(gè)行業(yè)，和家人相聚的時(shí)間是變少了，這點(diǎn)你要想好，根據(jù)本人自...