信陽(yáng)毛尖在四月初開始采摘，清明前后，也就是明前茶，品質(zhì)最好。發(fā)展至今，信陽(yáng)毛尖的種植區(qū)主要分布在信陽(yáng)平橋區(qū)、羅山縣和浉河區(qū)，細(xì)分下去則集中在車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)丁執(zhí)丁⒑渭艺追Q“五云兩潭一寨”，信陽(yáng)毛尖在歷史上的主要種植區(qū)在浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣一帶，到了元代，茶稅太重，造成全國(guó)性的茶葉衰落，“毛尖”這個(gè)名字最早出現(xiàn)在清朝末期，本邑人將信陽(yáng)的茶葉叫做“本山行尖”、“毛尖”，又根據(jù)外形和采摘季節(jié)的不同，分類起名為針尖、貢針、白毫、跑山尖等。1、正宗的信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地在哪里？信陽(yáng)市...