鹵煮五香牛肉要怎么做好吃鹵煮五香牛肉要哪些材料如何做鹵煮五2，簡易五香鹵牛肉怎么做3，怎樣鹵五香牛肉4，五香鹵牛肉做法5，五香鹵牛肉怎么做6，鹵牛肉怎么鹵好熟1，鹵煮五香牛肉要怎么做好吃鹵煮五香牛肉要哪些材料如何做鹵煮五鹵煮五香牛肉詳細(xì)制作步驟1.選黃牛后腿肉洗干凈，在清水中漂半小時(shí)，取出用干凈布揩干水分，把酒糟汁（江米酒）抹在牛肉上，掛入烤爐內(nèi)反復(fù)翻轉(zhuǎn)，均勻烤熟后，迅速取出；2.鹵湯下鍋燒開，放進(jìn)牛肉，蔥結(jié)，姜片，鹽，用微火煮到牛肉軟而不爛為度，撈出晾涼，在表面上刷上香油，吃時(shí)切成片，撒花椒粉，椒鹽...