腌魚片時可下松肉粉或食粉放小蘇打，別擱松肉粉2，請問10斤魚放多少鹽10斤魚,大概放7一8兩250克100克大概是個七倆鹽的樣子3，咸鲅魚的家常做法大全怎么做好吃視頻用料主料鲅魚(咸)1條花生油1匙輔料面粉3大匙烙咸鲅魚的做法1.咸鲅魚洗凈控干水分，切片2.涼水里少加面粉化開，在加上開水讓其放涼3.等水溫不熱時加入面粉醒一會兒4.電餅檔里倒入油5.把切好的鲅魚放入醒好的面糊里翻個6.把帶有面糊的魚放入電餅檔紅燒鲅魚的做法1.將鲅魚清理干凈，刮干凈后切成魚段2.將鍋燒熱，倒入花生油，燒至七成熱時放入鲅魚...