紅油抄手的做法紅油抄手怎么做看著真好吃2，紅油抄手怎么做用料主料：餛飩皮、菜肉餡調料：老抽、生抽、陳醋、辣椒油、上湯、鹽、味精、糖、蒜蓉、香菜、紅油做法:1、將老抽、生抽、陳醋、辣椒油、上湯、鹽、味精、糖、蒜蓉熬制成抄手汁。2、取餛飩皮包入菜肉餡，入沸水鍋中煮熟，裝盤。3、在抄手盤中澆上抄手汁，再淋上紅油，也可撒上少許香菜末，即可食用。小訣竅:制作關鍵餛飩皮制作時不宜太薄。餛飩成熟立即起鍋，避免煮得太爛影響口感。3，川菜特色菜紅油抄手怎么做用料：豬梅子肉400克，生姜15克，花椒幾粒，一勺半鹽，溫水1...