紅酒燉牛肉怎么做原料：紅酒牛肉300克青菜花150克姜30克蔥1根輔料：a料：面粉3大匙b料：白蘭地、番茄醬各1大匙紅酒、高湯各1杯c料：胡椒粉1/2小匙鹽1小匙做法：1、青菜花摘成小朵，撕除老皮，洗凈；姜去皮，切片；蔥洗凈，切小段備用。2、腌過的紅酒牛肉切小塊，均勻沾裹a料，放入熱油鍋中煎熟，盛出備用。3、鍋中倒入b料，加入牛肉、蔥、姜煮開，轉小火續煮30分鐘，加入青菜花煮熟，再加c料調味即可。2，紅酒燉牛肉有什么好牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近2113人體需要，能提高機體抗病能力52...