牛扒如何做2，牛扒的簡(jiǎn)單的做法3，牛扒怎么做最好吃4，關(guān)于牛扒的做法5，牛扒是怎么做的6，牛扒的做法1，牛扒如何做茄汁牛扒的特色：清香味濃。茄汁牛扒的制作材料：主料：凈牛外脊１０００克，蔥頭、胡蘿止各１００克，番茄１５０克，面粉５０克，炸土豆條５００克。調(diào)料：食油１５０克，香葉１片，番茄醬１００克，精鹽、胡椒粉各適量茄汁牛扒的做法：(1)將牛外脊洗凈切成１０片，用肉拍子拍為薄片，用刀切斷其筋剁成圓形，抹上少許精鹽、胡椒粉腌片刻；蔥頭洗凈切絲；胡蘿卜洗凈切片。番茄洗凈切塊，備用。(2)把鍋燒熱后倒入食油...