羊肚菌蘑菇怎么食用是否象羊肚？這是竹蓀啊，營養(yǎng)藥用價(jià)值非常高，用油湯煮！2，羊肚菌蘑菇怎么食用羊肚菌蘑菇的吃法羊肚菌蘑菇的吃法材料雞小腿7個(gè)，中型土豆兩個(gè)，大蒜4瓣，生姜1塊，青椒1個(gè)，小紅辣椒4個(gè)；老抽兩勺、白糖少半勺、鹽適量。做法1、雞小腿切成兩段，土豆切滾刀塊，生姜切片，青椒切成大塊。2、雞腿塊在沸水中煮2分鐘，撈出，水倒掉。3、另取鍋，加三碗水，放入焯好的雞腿，放入大蒜、生姜片、小紅辣椒、白糖、老抽，鹽，大火燒開，小火燜至八成熟。4、放入土豆塊，間或翻炒，燜至土豆?fàn)€熟，撒上青椒塊，翻炒出鍋。羊...