金山衛屬于上海市嗎是的，屬于上海市金山區的。金山區是上海的市屬區2，千里餛飩的做法及配方餛飩做法一，材料豬肉，蔥姜末，生抽，鹽，白胡椒，香油，花椒油，青菜，餛飩皮，雞蛋，干海米做法1、肉餡：豬肉、多一點蔥姜末、生抽、鹽、白胡椒、香油、花椒油、飛過水的青菜，攪拌均勻，包入餛飩皮中。2、開鍋，煮熟餛飩，撈起。3、另起鍋，加鹽、白胡椒、蔥姜、干海米，開鍋后，打個荷包蛋，8成熟即可。4、把湯碼入餛飩碗中，撒上甜蒜和香椿末就好了。做法二，餛飩材料豬肉，雞蛋，鹽，餛飩皮，霉干菜，剁辣椒，蔥花，香油做法1.肉肉切薄...