牛奶軟糕的做法和技巧有哪些2，牛奶椰汁糕的做法3，牛奶糕怎么做4，最簡單的牛奶糕怎么做1，牛奶軟糕的做法和技巧有哪些食材主料純牛奶300g純藕粉50g糖20g輔料黃豆適量步驟1.牛奶中加入糖充分攪拌，讓糖溶化2.取純藕粉，一定是純的，不要那種添加沖劑型的3.把藕粉加入牛奶中攪拌均勻4.小火煮，邊煮邊順一個方向不停的攪拌，待開始濃稠時，依然不停攪拌5.直到濃稠的糊變得順滑細膩了，關火6.倒入粘了水的容器中，晾涼后放入冰箱冷藏1小時。容器沾一下水更容易脫模7.黃豆用鹽炒熟。用鹽炒是為了受熱均勻，熟的快表面...