分肉啦大家快來搶祝你和家人幸福、快樂、平安！呵呵，祝福你和你家人永遠幸福。。。。。祝福你和你的家人開心快樂每一天。2，如何分割豬肉首先要對豬的結構有一個細致的了解，豬肉一般分為前腿肉、里脊肉、五花肉（豬肚部分）、后腿肉幾個部分，前腿肉適合做餡和烹炒，后腿肉適合切肉絲肉片，五花肉適合燉、燒、蒸等。要熟練分割豬肉，光靠理論知識是不行的，一定要結合實踐，找一個廚師來指導，一兩次就可以學會。你會使用刀么？賣肉這是必須的！不會切肉不要緊。古話說的好“有錢能買手指肉”——客戶指定要那兒你就切那兒，價格么你自己掌握...