蓮子菜怎么做好吃（不是蓮藕的蓮子）。蓮子菜粥蓮子菜清洗干凈，在沸水中過水后撈起切成段，蓮子菜有清熱解毒的作用，全株入藥，炒素肉絲蓮子菜清洗干凈，在沸水中過水后撈起切成段，蓮子菜是莧科植物，又叫蝦鉗菜、蝦鉗草，炒鍋置火上，放入蔥末熗鍋后放入蓮子菜、食鹽，炒熟入味后出鍋備用。1、蓮子菜怎么做好吃（不是蓮藕的蓮子）？蓮子菜怎么做好吃（不是蓮藕的蓮子）？閱讀前點“關注”，每天學一種零膽固醇、零乳糖、植物纖維豐富，更適合高血脂、高血壓、高血糖人群飲用的植物酸奶。蓮子菜是莧科植物，又叫蝦鉗菜、蝦鉗草，蓮子菜有清熱解毒...