重慶怎么做甜煮白，咸燒白？正宗川菜咸燒白步驟圖，最正宗的燒白方式重慶的招數一般分為咸燒白和甜煮白，咸燒白通常用川菜芽做底料；甜煮飯是糯米做的，用五花肉和豆沙蒸，甜而不膩，滑而軟。豆芽咸燒白氏家常菜咸燒白氏是一道具有四川地方色彩的民間菜肴，不管是婚禮還是婚禮，還是逢年過節，你都要做這道菜。1、四川燒白怎么做好吃四川煮白的做法1。五花肉是五花三層的硬五花肉。這部分最合適。2.鍋里放入花椒、八角、姜片，煮20分鐘。3.煮熟后，去除并控制表面水分，在皮膚上涂抹醬油。4.將皮朝下，煎至金黃色。5.切成5毫米厚的大塊...