紫蘇葉子怎么吃怎么選優質的紫蘇每天吃葉子？藥食同源中藥及其藥膳介紹(10吳，河北石家莊市中醫院(紫)-0/葉是唇形科植物紫蘇的葉，其莖稱為紫蘇梗。如何食用紫蘇葉紫蘇葉功能:解表散寒，行氣和胃，蘇葉的烹飪方法是葉子完整，紫色，芳香，紫蘇Ye為熱性食物，吃海鮮時可搭配紫蘇Ye食用。1、藥食兩用中藥及其藥膳介紹(10吳(紫色)-0/唇形科植物葉紫蘇，其莖名為紫蘇花序梗。我國南北都有產。夏秋收獲。去除雜質，干燥，使用。味辛，性溫。入肺經、脾經。具有解表散寒、行氣的作用。煎服，59g，不宜久煎。現代藥理研究指出，紫...