干鍋羊排簡介干鍋羊排是地道的家常菜，采用干鍋羊肉的方法烹制，故名干鍋。干鍋羊肉怎么做？干鍋羊肉你是怎么炒的？這樣，好吃的干鍋羊肉就可以了，這樣，好吃的干鍋羊肉就行了，羊肉干鍋如何做好羊肉干鍋好吃的方法1，材料:胡蘿卜2根，圓蘿卜1個，大蒜3根(上海叫蒜苗)，羊腿6兩。1、干鍋羊排的做法最正宗的做法干鍋羊排最正宗的做法是將羊排切成塊，油炸去血水，然后取出備用。在干凈的鍋里加水，加熱，倒入煮熟的羊排。加入料酒、八角和姜，燒開后轉小火煮一個半小時。將羊排煮軟爛，撈出控水。將洋蔥和青椒切成小塊。鍋里熱油，放入郫縣...