怎么做脆煎餅？酥脆煎餅是很多人在煎面包時都會考慮的問題。其實油溫足夠熱的時候，煎餅會很脆，我給你帶個“脆皮煎餅”的例子，脆皮煎餅如何做好脆皮煎餅玉米粉煎餅3個大雞蛋、2顆韭菜、250g蝦皮、50g精鹽、適量雞精、適量香油、適量咸鮮香精，烘焙過程十分鐘，簡單難做。酥煎餅臺階酥煎餅，-0/:22鍋植物油加熱，倒入蛋液使其酥脆煎餅:33半凝固時攪拌成雪花狀酥脆煎餅:韭菜洗凈，控制水的干脆度的方法煎餅步驟:55香蔥切末，酥脆一邊放適量餡料，一邊折疊，使其酥脆煎餅:99，將兩邊向中間對折，使其變脆煎餅，脆皮制作步驟...