唐火牛肉和火瓢牛肉的區(qū)別是口味和服務(wù)一流，但是人太多，太小，太密集。牛肉超級熟，吃起來像家里紅燒牛肉，每次去，牛肉牛雜一起點，后面的牛雜又軟又爛，所以牛肉的烹飪別有風(fēng)味，尤其是很多牛肉的大菜，精細可口，比牛肉的菜還要好一些牧區(qū)的菜。1、云南的9大牛肉大菜,不是牧區(qū)的云南,牛肉卻做得超級美味云南不是牧區(qū)，很多人覺得云南沒有好吃的牛肉中國的菜。但由于云南地質(zhì)條件復(fù)雜，從南到北有許多雨林、山地、草原、雪山，當?shù)赜性S多著名的牛品種。獨龍牛、檳榔水牛、德宏水牛、文山黃牛、中甸牦牛、鄧川牛在西南地區(qū)比較有名。再加上云...