泡沫打粉的正確用法按2%和3%的比例放入泡沫打粉中。泡泡打粉如何使用泡泡打粉主要用于制作糕點，其用法不是很麻煩，先將需要用到的面粉放入盆中，然后按照23%打粉，的比例放入泡中，加入清水，浸泡，Bubble打粉Bubble打粉的作用和用法又稱為“速發粉”或“大發粉”或“蛋糕發酵粉”，簡稱B.P.，是一種西點膨松劑，常用于制作蛋糕、糕點。1、安琪酵母和泡打粉怎么用安琪的酵母一般用來做面包，泡泡打粉一般用來做蛋糕。一般10斤面團能放40g天使和孝心。做海綿蛋糕或者奇峰蛋糕的時候。一般1250克雞蛋可以放15克泡...