怎么蒸小米面饅頭配料：小米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、鹽1克、水260克左右；1、白糖酵母加溫水調(diào)好；2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、鹽拌勻，把酵母水分次慢慢加入和成面穗，再揉勻揉光，蓋上保鮮膜放溫暖處，讓其發(fā)酵至2倍大；3、將發(fā)酵好的面團放案板上，揉透后，搓成長條，用刀切成均勻大小的饅頭坯；4、（蒸格先擦好油）放蒸鍋內(nèi)再醒20分鐘左右（視溫度調(diào)整時間）；5、然后用冷水上鍋，開中火，上氣后蒸18分鐘左右，關(guān)火5分鐘后出鍋2，傳統(tǒng)的小米面饃怎么做小米面饃的做法：一、材料小米面150克、水...

蒸完馬上摘饅頭饅頭會很難看，味道不好,小米面條饅頭步驟22:加入12g酵母和15g綿白糖,18.清蒸饅頭主料:小麥粉1000g小米面粉400g輔料:酵母12g軟糖15g溫水適量步驟小米面粉饅頭做法步驟11,2.取小米面，放入盆中,小米面粉饅頭方法步驟33,小米面條饅頭第44步。1、小米豆面饅頭做法步驟1。材料:小麥粉1000g，400g小米面粉，稱重備用。2.加入12克酵母和15克綿白糖。3.用手將小麥粉、小米面粉、酵母、綿白糖攪拌均勻。4.加入適量溫水用筷子慢慢攪拌至沒有干面粉，用手揉成一團。5.蓋上窗...