具體做法如下:主料:五花肉300克，香菇少許，洋蔥半個(gè),5、鹵肉另外重要的是燉的時(shí)間，小火燉一個(gè)小時(shí)左右，這樣肉汁的香味會(huì)比較濃郁,注意事項(xiàng):鹵肉先將肉丁焯一下，這樣可以保證肉的彈性,配料和廚師一起做好吃的家常菜鹵肉米飯,配料和廚師一起做好吃的家常菜鹵肉米飯。1、鹵肉飯的做法有很多,美味鹵肉飯?jiān)趺醋?制作方法很簡(jiǎn)單。先準(zhǔn)備好新鮮的五花肉，然后將油燒開，倒入蔥姜蒜爆香，將切好的五花肉放入鍋中，然后加入鹽、雞精、醬油、味精、料酒、糖、胡椒粉、五香粉，翻炒均勻，再加入少許水，小火燉35分鐘，然后2、能否指點(diǎn)下鹵...