另準(zhǔn)備一個(gè)容器，將小米椒和泡椒切好，和水蘿卜一起放入容器中，倒入適量的白醋和糖，加入冷開(kāi)水水蘿卜，最后密封后放入冰箱冷藏一夜即可食用,白蘿卜在腌制過(guò)程中會(huì)有大量的水分流出,洗完后稍微擠一下水蘿卜放在瀝水筐里瀝干,有的人腌制水蘿卜總是脆而無(wú)味，和腌制時(shí)間長(zhǎng)短無(wú)關(guān)，但是腌制前處理蘿卜有問(wèn)題，然后我教你怎么腌制水蘿卜再好吃再脆。1、怎么腌水蘿卜好吃又脆有的人腌制水蘿卜總是脆而無(wú)味，和腌制時(shí)間長(zhǎng)短無(wú)關(guān)，但是腌制前處理蘿卜有問(wèn)題，然后我教你怎么腌制水蘿卜再好吃再脆！準(zhǔn)備材料:鮮水蘿卜、鹽、小米椒、白醋、糖、開(kāi)水、泡...