-0/市面上的油脂種類繁多，有色拉油、橄欖油、玉米油、椰子油、花生油等...什么油夠吃健康,大豆油含鈣量高，植物油含鐵量高，玉米油和花生油富含維生素e，專家還建議，除了培養(yǎng)少吃油炸酥脆食品和快餐油炸食品的良好飲食習(xí)慣外，交替使用這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食用油也是很好的方法,橄欖油最好健康。1、食用油哪種最好最健康橄欖油最好健康。橄欖油含有大量的不飽和脂肪酸和多種生物活性物質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的食用油，初級(jí)冷榨橄欖油含有很多其他雜質(zhì)，具有與其他植物油不同的風(fēng)味。橄欖油經(jīng)過(guò)精煉去除了重要的營(yíng)養(yǎng)成分和抗氧化劑，還含有30多種酚類化合...