在家如何制作冰糖葫蘆先在鍋中放一大把白糖熬至黏稠把山楂用筷子串好《筷子好找~~用竹簽也行》用勺子把糖稀淋在山楂上涼干就好了先把酸楂洗好穿上,在在鍋里放上糖。待糖稀了后放上穿好的葫蘆串轉(zhuǎn)一圈在鍋里,涼涼就可以吃了冰糖葫蘆首先要選冰糖,冰糖蘸出的冰糖葫蘆好吃,好看。方法:用炒鍋加少許清水,加冰糖用火(中小火)一邊熬,一邊攪動(dòng),待用筷子蘸糖汁可以拉出很長的絲時(shí)既可將以清洗過并去核的山楂串或其他果串分次放入鍋內(nèi),裹勻糖汁既出鍋。放置在平板(玻璃,石臺(tái)要洗凈)待涼后既可。又好吃又好看的冰糖葫蘆就做成了。2,冰糖...
更新時(shí)間:2023-06-28標(biāo)簽: 糖葫蘆葫蘆制作過程糖葫蘆的制作過程 全文閱讀糖葫蘆怎么做糖葫蘆的制作方法如下:1、山楂清洗去籽。把買來的山楂,挑揀部分長得漂亮,沒有蟲眼腐爛的,沖洗兩遍,然后從中間切開,仔細(xì)一個(gè)個(gè)去除山楂籽兒備用。2、合并穿串。把切好去籽的山楂兩片對(duì)起來,穿上竹簽兒。這樣的干凈衛(wèi)生,去除籽后不硌牙,吃起來口感會(huì)更好。3、耐心熬糖,把握火候是關(guān)鍵。鍋內(nèi)倒入一勺水,兩勺白糖,開始熬制。先大火燒,期間用勺子不停攪動(dòng),等白糖熬出現(xiàn)大泡,改小火慢熬,熬制出現(xiàn)香油色即可。為了實(shí)驗(yàn)效果,可以用筷子蘸一點(diǎn),放涼水里,取出后用牙咬一下,只要感到酥脆不沾牙就好了。4、制作糖葫蘆。...
更新時(shí)間:2023-07-01標(biāo)簽: 糖葫蘆葫蘆制作過程糖葫蘆的制作過程 全文閱讀