意式肉丸怎么做2，意大利面里的肉丸一般是什么肉的1，意式肉丸怎么做1）材料：一斤瘦牛肉餡兒，4片切片白面包（切掉切片面包的四邊兒，只把剩下的白色部分切成小丁備用），2只雞蛋，1小匙意大利調味香草混合碎（italianseasoning，超市有賣），2小匙洋香菜碎（parsley），1/4杯帕馬善芝士（沒有的話，就用芝士粉好了），鹽和黑胡椒粉各適量。2）做法：a把所有材料混合在一起，攪勻。b團成丸子。c找個小鍋，倒入油，加熱，把丸子放進去炸。d炸至表面焦黃的時候，取出即成。2，意大利面里的肉丸一般是什么...