*茄子小青椒切片，切碎，放入熱油中炸熟,這是小炒123459,青椒和茄子洗凈，去蒂,先把西紅柿炒成金黃色，再把西紅柿炒成汁，然后把炒好的茄子放進(jìn)去加點(diǎn)水稍微炒一下,我最喜歡的就是炒完再加調(diào)料炒，炒出來(lái)的茄子很軟,然后加入茄子和青椒翻炒,*茄子炒長(zhǎng)豆角,注意:小炒茄子要瘦，用紫茄子，不要油煎。1、湖南小炒茄子,小炒茄子怎么做好吃小炒茄子最正宗的material茄子、糖、老陳醋、蒜、十三香粉、胡椒粉、泡椒、醬油、鹽、味精、豬肉片做法1。將茄子切片放入水中稍微浸泡。2.辣椒和大蒜切碎，豬肉切片，辣椒切丁。3.用...

小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做2，小炒茄子怎樣做3，小炒茄子怎么做4，小炒茄子怎么做具體點(diǎn)剛學(xué)做菜的1，小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做材料茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，醬油，鹽，味精，豬肉片湘味小炒茄子的做法1.將茄子切薄片放在水里略微浸泡。2.剁椒蒜切碎，豬肉切片，辣椒切丁。3.鍋內(nèi)少熱油煸炒豬肉至散白，下剁椒蒜煸炒。4.下茄子煸炒，加醬油，鹽，味精，糖，老醋，十三香粉繼續(xù)翻炒。5.蓋上鍋蓋小火燜一會(huì)，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。2，小炒茄子怎樣做我1般燜1很好吃用料：茄子2個(gè)青椒3...