目前很多“食物酸堿性”的說法，其實是把“食物燃燒后的灰分”和“食物中代謝后的產物”混為一談,堿性食物一般是指一切能平衡因大量食用肉類、奶茶、咖啡而引起的酸性體質問題的食物,堿性食物的劃分不是根據味道，而是根據食物在人體內的最終代謝產物,經常看一些文章說有些食物是堿性食物，有些食物是酸性食物，那么。1、哪些食物是堿性食物堿性Food是指食物燃燒后得到的灰燼的化學成分，主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，溶于水時生成堿性溶液。這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、牛奶和硬果中的杏仁、栗子。在健康狀態下，人體一般不受食物...