茶是鄂西土家族地區的家庭飲品，已成為生活必需品，有獨特的飲用方法,鄂西土家族地區盛產茶葉，歷史悠久，加工精細,這一習俗不僅存在于文獻記載中，也存在于土家族的生活中,在土家族area成為眾所周知的中央王朝的貢品，也是人們交往的精品土家族,茶葉文化是鄂西的主要成分土家族飲食文化。1、土家族的農耕文化歷史有哪些?元明以后，“土司”掌權，土家族地區開始進入封建領主經濟，涌現出一批豪強大腕，產生了較大的聚落村落。他們加強了與中原地區的政治經濟聯系，在中原發達地區引進水利，利用灌溉設施進行農業灌溉，利用水力建造簡易汽...