10.用鍋里剩下的油，倒入番茄，翻炒片刻，加入少許鹽和糖調味,11.倒入牛肉，轉小火翻炒,番茄的果實營養豐富，風味獨特,7.番茄去皮，切成小塊,將肉片翻炒均勻，放入盤中，撒上香油番茄，即番茄(學名:Lycopersiconesculentum,食材:牛肉120g番茄1姜。1、番茄醬炒肉片怎么做?方法如下:1。豬肉和西紅柿分別洗凈；2.豬肉切片；3.加入蛋清和淀粉拌勻；4.鍋里加油，六成熱時，放入肉片，剖開；4.炸至黃色時取出，控油；5.西紅柿切片，蔥花切段；6.鍋里留少許油，燒熱，放入蔥花，放入西紅柿。將...