如何烹飪玉香茄子:88將調好的汁放入煮沸,將咸茄子擠入水中,玉香茄子制作步驟:等44分鐘茄子變軟變淡后取出,魚香的制作步驟茄子:99放下茄子，翻炒，加入蔥花和雞精,魚香茄子魚香的步驟茄子魚香的步驟:11準備食物,制作魚香的步驟茄子:加熱33鍋，直接放下茄子翻炒,做法:1。1、紅燒茄子的做法大全茄子的家常做法原料:茄子斤，切成滾刀塊，用一勺鹽腌制20分鐘，料酒兩勺，八角(大料)兩朵，蔥三根，蒜切碎，香菜兩片，切碎，豆瓣一勺，醬油一勺，糖一勺。做法:1。將咸茄子擠入水中。2.鍋中油加熱至三成熱，倒入茄子塊翻炒...