5、調好糖醋水，3勺白醋,如果喜歡甜的，多放點糖；將干蒜放入壇子或玻璃罐中，倒入調好的糖醋，不要超過蒜味,注意糖水要比蒜高2寸左右，在糖水表面撒上3塊碎糖，然后把壇蓋封緊，放在陰涼處腌制2-3個月，就會變成白嫩如玉、晶瑩剔透、味道鮮美的白糖蒜,糖蒜的做法:1,醋蒜就是糖醋蒜。1、糖蒜怎么腌簡單又好吃糖蒜的做法:1。將兩勺水倒入盆中，撒上兩茶匙鹽，攪拌均勻。2.將大蒜浸泡在鹽水中2天。3、2天后，取出大蒜，低著頭，控制水分至少3小時。4.把干大蒜放進可密封的罐子里。5、調好糖醋水，3勺白醋。6、糖2湯匙(醋...