哪里有真正的黃河鯰魚黃河鯉魚黃河魚黃河！黃金鯰魚是鯰魚的變態非常稀有2，黃河鯰魚家住黃河邊，可沒少吃了野生黃河魚。這不，昨天老家的小兄弟又提溜來幾條大鯰魚。說是夜里在黃河里下了地籠子，逮住了一些，拿來了幾條大的。小兄弟知道宰殺活物的事我干不了，來到我家，自己手腳麻利的咣當幾下就收拾干凈了。黃河鯰魚，我覺得最好吃的做法是燒湯。把收拾干凈的整魚切段，腌制，裹上干面粉油炸。出鍋后是焦焦的黃色，露出里面嫩白細致的魚肉。然后再起油鍋，把魚肉段翻炒均勻，加開水，放上蔥段姜片，大火燒開，小火慢燉。魚湯鮮不鮮，除了魚...