用小火烹飪牛奶會破壞牛奶中的維生素等營養成分,2.熱牛奶注:(1)不能直接將紙盒牛奶放入微波爐加熱，紙盒加熱會產生對人體健康有害的物質,(4)牛奶不要加熱至沸騰，會破壞牛奶的營養成分,個人在家做飯牛奶最好的方法是用微波爐,只要注意方法，微波爐是可以熱的牛奶,牛奶正確的加熱方法1。1、牛奶加熱的正確方法牛奶正確的加熱方法1。熱水浸泡加熱，直接將包牛奶浸泡在不超過50℃的溫水中5~10分鐘。2.直接用烤箱烹飪。將牛奶倒入鍋中，用文火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣，不要沸騰。3.微波加熱:將牛奶倒入微波爐專用杯...