1.腐竹提前泡好，切成4cm長的段；2、勺中加入30克底油，加熱，放入姜干鍋中；3.加入15g花椒水、湯、醬油、精鹽、糖燒開；4.放入腐竹段，小火燒透；5.汁濃時，腐竹已入味；6、加入味精，用濕淀粉10克，勾薄糯米，把油從勺子里倒出來放在盤子里,那就趕緊收藏吧，是怎么做出來的,8.加入腐竹大火翻炒幾下,5.倒入腐竹翻炒均勻,腐竹在中國受到很多人的喜愛，其他豆制品也有獨特的味道,3.擠出泡好的腐竹，切成段,醬燒腐竹是紅燒腐竹做的名菜。
食材:腐竹200g，五花肉100g。輔料:生抽5ml，青椒35g，紅椒35g，蔥花5g，鹽2g。1.準備食材。2.將泡好的腐竹切段，五花肉切片，蔥切碎，青椒切條。3.鍋中倒入油，放入蔥花和肉片。4.翻炒至肉變色。5.倒入腐竹翻炒均勻。6.加入青紅椒，鹽和醬油。7.翻炒均勻。
1。準備材料。腐竹、姜、蒜、蔥、辣醬、醬油、蠔油、鹽、雞精。2.在一個大盆里加入一勺鹽和適量溫水，泡在浴霸里半個小時。3.擠出泡好的腐竹，切成段。4.姜、蒜、蔥切片，加一勺辣醬。5.取一個小碗，加入兩勺醬油，一勺蠔油，半碗水，做成調味汁。6.將姜片、蒜片放入鍋中，小火煸炒。7.加入一勺辣醬，翻炒至紅油炸出。8.加入腐竹大火翻炒幾下。9.倒入半碗調味汁，煮沸，蓋上蓋子，小火燉三分鐘。10.最后放入洋蔥，加入少許鹽和雞精。
腐竹在中國受到很多人的喜愛，其他豆制品也有獨特的味道。醬燒腐竹是紅燒腐竹做的名菜。它色、香、味獨特，不可復制，所以受到了那么多人的喜愛。那就趕緊收藏吧，是怎么做出來的！1.腐竹提前泡好，切成4cm長的段；2、勺中加入30克底油，加熱，放入姜干鍋中；3.加入15g花椒水、湯、醬油、精鹽、糖燒開；4.放入腐竹段，小火燒透；5.汁濃時，腐竹已入味；6、加入味精，用濕淀粉10克，勾薄糯米，把油從勺子里倒出來放在盤子里。
4、紅 燒腐竹的 家常做法怎么做紅 燒腐竹1。原料:腐竹200克、木耳100克、胡蘿卜50克、食用油25克、醬油15克、鹽1克、糖5克、料酒10毫升、香油、味精、蔥、姜各適量，2.腐竹用熱水焯脹后，用清水在火上煮軟，放涼，切成斜刀備用；木耳澆水后洗去雜質，掰成小朵；胡蘿卜切斜片，蔥、姜切小塊。3.炒鍋放油燒熱，放入蔥、姜翻炒，放入腐竹、木耳、胡蘿卜翻炒均勻，煮料酒，放入醬油、糖、鹽、水，燒開后轉小火，放入味精、香油，至汁濃即可，翻炒均勻，裝盤。
