怎么做娃娃菜燉豆腐才好吃主材料娃娃菜、豆腐（或鹵豆腐）副材料油、鹽、糖、蔥、雞精，白胡椒制作方法1、娃娃菜洗凈，先將娃娃菜順切兩刀，再切成兩段。2、豆腐洗凈切成條。3、起油鍋將娃娃菜煸炒一下，然后放調(diào)味料。4、將已經(jīng)炒至5分熟的娃娃菜盛入沙鍋中，將豆腐條倒入鍋中，放少量的水（有高湯更佳），文火燉5分鐘。5、放蔥花裝盤(pán)即可。用四川的老酸菜，加上鯽魚(yú)或是，黃拉丁魚(yú)，不放調(diào)料，加入豆腐小火慢煨，其味特鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常高。。。2，豆腐怎么做好吃娃娃菜燜豆腐的家常做法－準(zhǔn)備食材－豆腐400g娃娃菜250g醬油少許...