甜筍是怎么做的把筍切成正方形，然后在鍋里放水，一點油，鹽，一點味精，一點糖。煮熟了就可以了。味道真的很清淡，鮮美。不過前提是筍要夠新鮮。2，甜筍長什么樣甜筍為白粉色，節間較短而長度均勻，表面有細密的縱肋，竿中部節間長12-15厘米，壁厚4厘米。葉耳小或無，紫色，鞘口_毛少數或數條；葉舌紫色，明顯伸出；葉片較薄，披針形或帶狀披針形，長4.5-12厘米，寬1-1.7厘米，下表面疏生短柔毛。甜竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。甜筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功...